Speisen

  • Holzofenstulle …
  • 16.50 €

... mit gezupftem Schweinsbraten (Pulled Pork), nordhessischem Coleslaw, Barbecuechutney, Grünzeug und Röstzwiebelcrumble

  • Holzofenstulle …
  • 16.50 €

… mit Ofen Lax, rotem Coleslaw, Trüffelmayo, Grünzeug und Röstzwiebelcrumble

  • Holzofenstulle …
  • 13.50 €

... mit geschmorter Bete, Avocadocreme, Veggie-Mayo, Grünzeug und Röstzwiebelcrumble

  • Rinderroulade
  • 23.50 €

mit Ahle Wurscht gefüllt, in kräftiger Jus auf gepreiseltem Rotkohl und Rosmarin-Drillingen

  • Nordhessische Rippchen
  • 17.50 €

mit Kraut in Rot und Weiß, geräuchertem Barbecuechutney und Rosmarin-Drillingen

  • Suppe
  • 9.50 €

Kartoffeleintopf mit Ahle Wurscht, Lauch und Schmand

  • Salat
  • 13.50 €

Winterliches Grünzeug mit gebackenem Ziegenkäse und Mandarinen-Dattel-Nuss-Topping mit Quinoa in Honigvinaigrette

  • Dessert

Fragen Sie unseren Service nach dem süßen Schluss des Tages!